Rozmanitost rostlin je pro zdraví včelstva důležitá. Velké lány monokultur včelám neprospívají. Jejich potravou je nektar, ze kterého vzniká med. Pyl je základem na mateří kašičku. Po odkvětu stromů jsou včely závislé na medonosných rostlinách, které kvetou mnohem déle a jednotlivé druhy se v květu střídají až do podzimu.
Pokud se stane, že v době květu ovocných stromů je nepříznivé počasí a včely málo vylétají, může to pro nás znamenat i nižší úrodu. Medonosným rostlinám se také říká včelařské.
Mezi medonosné stromy a keře například patří:
- Zimolez
- Vistárie
- Lípa
- Topol
- Akát
- Třešně
Nejběžnější medonosné bylinky:
- Meduňka
- Máta
- Šalvěj
- Tymián
- Mateřídouška
Medonosné trvalky:
- Třapatka
- Pivoňka
- Plamenka
- Šanta
- Zlatobýl
