Sčítání 2021 začalo v sobotu 27. března a skončí v úterý 11. května 2021. Primárně je navržené jako online, tedy bez nutnosti kontaktu s dalšími osobami. Kvůli nepříznivé pandemické situaci se Český statistický úřad rozhodl, že možnost sečíst se přes počítač nebo z mobilního telefonu ponechá po celou dobu sčítání, tedy až do 11. května, místo původně avizovaného 9. dubna. Platí tedy, že i v průběhu terénního došetření se budou moci lidé rozhodnout, kterou variantu sečtení využijí, tedy i když už obdrží papírový formulář, nemusí ho využít, ale mohou se sečíst prostřednictvím internetu.
Listinné formuláře budou roznášet sčítací komisaři. Tuto službu zajišťuje Česká pošta. „Oznámení s konkrétním termínem, kdy sčítací komisař přinese listinný formulář, bude vyvěšeno na vstupních dveřích objektu, případně vhozeno do schránky, je-li umístěna zvenčí. Pokud respondenta komisař poprvé nezastihne, přijde podruhé v náhradním termínu. I ten bude dopředu oznámen,“ vysvětlil Matyáš Vitík, tiskový mluvčí České pošty. Komisaři budou při doručování dodržovat stanovená hygienická opatření a budou pravidelně testováni na onemocnění covid-19.
„Vzhledem k původně neplánovanému souběhu online a terénnímu sběru se může stát, že oznámení o distribuci formuláře obdrží i ti, kteří se už sečetli online. Za to se jim omlouváme,“ uvedla Jolana Voldánová, tisková mluvčí projektu Sčítání 2021.