Pilsner Fest, který se koná každoročně na podzim, připomíná uvaření první várky plzeňského ležáku v roce 1842. Tradičně se koná v areálu pivovaru a v centru Plzně. Kvůli současné epidemiologické situaci se letos Pilsner Urquell rozhodl hromadné oslavy pro veřejnost zrušit. Hlavním důvodem je nestálá situace v souvislosti s koronavirovou epidemií. „Vždy pro nás byla nejdůležitější ochrana zdraví lidí a ani teď tomu není jinak. Přestože jsme intenzivně pracovali na úpravě formátu letošního Pilsner Festu, aby splňoval aktuální hygienická a bezpečnostní opatření, vhledem k nepříznivé epidemiologické situaci jsme se rozhodli jej nakonec zrušit. Budeme rádi, když s námi lidé letos oslaví narozeniny slavného plzeňského ležáku třeba ve své oblíbené hospodě. Se všemi příznivci plzeňského piva se těšíme na setkání v příštím roce,“ říká Roman Trzaskalik, marketingový ředitel Plzeňského Prazdroje.
Sládek Josef Groll před 178 lety uvařil první várku originálního plzeňského ležáku. Stalo se tak 5. října 1842 a vznikla nová pivní kategorie, do níž dnes náleží asi 70 % celosvětové pivní produkce. Výročí uvaření první várky si jeho příznivci každoročně připomínají na velké oslavě Pilsner Fest.