Veřejnou sbírku Pomáhající Plzeň pro lidi v tíživé situaci vyhlásilo město 8. března. "Od té doby máme na účtu od různých dárců již více než 3,1 milionu korun. Jde o firmy, ale i o jednotlivce. Zapojení plzeňských restaurací si cením, osobně to vnímám jako skvělý způsob, jak může jejich prostřednictvím přispět každý, kdo si zajde na oběd,“ uvedl náměstek primátora David Šlouf, z jehož iniciativy veřejná sbírka vznikla.
Podle jednatele restauračních zařízení Richarda Marka se jeho firmy snaží přispívat na různé projekty, podporují například UNICEF, Dobrého Anděla, peníze posílaly i na pomoc tornádem zdevastovaných obcí na Moravě a další, vyhlášení veřejné sbírky města tak Richard Marek vnímá jako další příležitost, jak podpořit dobrou věc. „Prodávali jsme typická ukrajinská jídla, vždy to byl boršč a pak jako hlavní jídla golubce, bograč, ukrajinské bitky, kyjevský kotlet a šašlik, a to v období po celý měsíc od 11. března do 10. dubna. Byli jsme až překvapeni množstvím porcí, které se prodaly, konkrétně 950 porcí boršče a zhruba stejný počet ostatních jídel. Lidé chtěli ochutnat ukrajinskou kuchyni, jejich reakce byly pozitivní ve smyslu, že se dobře nají a udělají ještě i dobrý skutek,“ dodal Richard Marek. Pokrmy vařili čeští kuchaři, postup ale konzultovali s ukrajinskou pracovnicí.
Veřejná sbírka Pomáhající Plzeň byla zahájena 8. března a je časově neomezena. Zájemci mohou přispívat na sbírkový účet Plzně u Komerční banky, číslo účtu je 123-5443790227/0100. Prvními dárci na transparentní účet byli primátor města Plzně Pavel Šindelář, náměstci primátora David Šlouf a Michal Vozobule, senátor a starosta Městského obvodu Plzeň 2 Lumír Aschenbrenner.